ミンチ春巻き

++ ミンチ春巻き++

材料

合い挽きミンチ　　　　４００グラム
卵　　　　　　　　　　３個ぐらい
春巻きの皮　　　　　１０枚入り　　　　　　　
中華だし　　　　適量　　　　

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（作り方）
　　　　♪卵を　ちょっと大きめのそぼろにして　お皿によけておく
　　　　♪合い挽きミンチを　ポロポロに炒める
　　　　♪残り物野菜や子供の苦手な物を　みじんにして炒める
　　　　♪ミンチに卵と野菜を混ぜて炒める
　　　　♪中華の素などで　味を付ける
　　　　♪春巻きの皮で　包む　　　　

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小さい子供さんは　
これを食べるとポロポロとこぼしてしまいます
怒らないであげてくださいね
でも　ひき肉は子供も大好きで　
結構評判がいいですよ
試してください